格兰仕西红柿教你用美食治愈“欧洲杯后遗症”

  7月11日葡萄牙VS法国,C罗因伤下场,埃德尔加时赛109分钟完成绝杀、一球成名,最终1:0击败东道主法国,为葡萄牙首次捧回欧冠奖杯。比赛已经结束了,你是否和小编一样,也患上了“欧洲杯后遗症”。大赛过后,心情如何平复,到哪儿去找新的生活趣味?

  快来,跟着格兰仕的西红柿粉丝们,用微波炉、电烤箱等健康智能家电轻松制作法式风情美食,轻松治愈我们的“欧洲杯后遗症”。现在就马上为你送上西红柿们的精选法式美食菜单:

  清爽夏日的甜品芝士蛋糕,质地细腻、口感丰富,再搭配营养好吃的火腿鸡蛋杯和香浓浓咖啡,助你清晨活力满满,迎接美好的一天。

  5.鸡蛋打散后,逐次加入奶酪中,不断以打蛋器打至顺滑,再加入淡奶油、柠檬汁和香草精,拌匀,倒入铺好的模具中,用水浴法,将模具坐在盛了冷水的烤盘中,放在烤箱中层,上下火150度烤60分钟左右。

  7.制作表面巧克力层:将黄油10克和巧克力隔水融化,加入淡奶油拌匀,晾凉后倒在重乳酪蛋糕上,颠几下震出气泡,静置片刻后入冰箱冷藏到淋面凝固即可。

  8.水浴法是乳酪蛋糕常用的方法,能使温度均匀升高,同时保证湿度,这样表面不会开裂。水量以模具1/3高度为宜。

  1.取25g清水化开干酵母静置5分钟,将面粉与雪花盐混合,倒入酵母水和余下的清水,用筷子将水粉混合拌匀。

  3.操作台洒面粉,手上抹面粉(用量不在配方内)将面团从碗中移出后,将面团由四周向中间窝,底朝下,整成表面光滑的面团,醒5分钟。开烤箱预热230度。

  6.烤碗,内壁抹上黄油,将3片火腿片排入碗中,磕一个鸡蛋入碗,洒上一点点盐,一点点现磨黑胡椒。烤箱中层200度,16分钟。出炉洒上切碎的薄荷叶。

  一上午忙碌的工作是否早已让你饥肠辘辘,那么约上同事,一起来一顿法式午餐,补充你的能量吧。法式风琴土豆,香甜樱桃派搭配柠檬三文鱼,满足味蕾享受的同时也填饱你的肚子。

  4.把牛肉肠切成0.5cm的片,我是,不是清线.将牛肉肠片夹入每片土豆里,刷一层色拉油,再撒上咖喱粉、盐在土豆表面。重新入烤箱,200度,15分钟左右即可。

  2.两小时后樱桃会出一些汁液,然后把腌制出来的樱桃汁过滤出来,在加入清水,总重量达到120克即可,最后在加入淀粉15克和8克柠檬汁以及剩下的25克糖,放到火上加热至沸腾,直至汤汁浓稠关火。

  4.80克黄油提前拿出来,室温软化。在黄油里面加入130克都低筋面粉和25克糖粉,用手将面粉搓成颗粒状。

  5.将蛋黄、30克冰水和1克食盐搅拌均匀后倒入面粉里,揉成面团后,用保鲜膜包裹上,放入冰箱冷藏2个小时。

  6.两小时后,取出面团,用擀面杖擀成面片。面片放到8寸派盘里,切去多余的边,用叉子在派皮上叉些排气孔。

  7.为了防止烘烤的时候派皮鼓起,可以在派皮上垫一张油纸,再撒上些红豆。放入烤箱180度烤30分钟,然后倒掉红豆,再烘烤5分钟左后即可。

  4.两勺橄榄油倒入平底不粘锅内,锅热后放入三文鱼煎。先大火将一面煎出痕迹,翻面后再小火煎片刻。

  5.盘中间抹少许柠檬酱,将煎好的三文鱼放在上面。准备其他配件,黄瓜刮成长条薄片卷起,将樱桃萝卜和圣女果切薄片。

  夜幕降临,灯火阑珊,和爱人一起尽情享用美妙的法国风情吧。洁白的桌布上,点上两盏蜡烛,芝士焗扇贝、黑胡椒烤虾搭配柠檬黑椒烤鸡腿和红酒,夜晚的时光就是如此的浪漫与惬意。

  3.把虾和姜米放入大盘里,倒入料酒与盐混合,挤入柠檬汁,剩下的柠檬也一起放入,腌制半个小时。

  1.在鸭腿的皮上用刀叉戳些小孔(在受热的过程中,释放掉皮下脂肪)。2撒上黑胡椒、姜片、烤肉料、蚝油、盐。c.挤入柠檬汁。

  5.200度烤30分钟。鸭腿取出后,拿掉表面上的佐料。换一张锡纸,刷上一层蜂蜜水,在用锡纸包住鸭腿的骨头,避免烤焦。再入烤箱烤20分钟。

  月上高楼,清风徐徐的夏日夜晚,怎能不约上三五好友来上一顿激情畅爽的宵夜呢?诺曼底冷菜苹果沙拉搭配缤纷金枪鱼沙拉和啤酒,与朋友们聊聊天、唱唱歌,悠悠夏夜仿佛也不再漫长。

  1.苹果去皮,去核,淡盐水浸泡捞出备用。2.鸡肉投前烤好切丁,芦笋氽水过凉切丁,红甜椒切丁。

  4.准备奶酪,沙拉酱,蛋黄酱。将食材放到一干净碗里加奶酪,沙拉酱,蛋黄酱拌匀填入挖空苹果里,装盘用草莓,樱桃点缀装饰即可。

  1.芒果,猕猴桃切块备用。香菜洗净,切碎备用。2.洋葱切小粒,和玉米粒、胡萝卜粒在热的橄榄油里稍炒一下。

  4.少许米饭铺在碗底,将金枪鱼肉放在中间。其他材料拌匀,摆在周围。也可以用黄油煎吐司块,铺在下面。那样热量更高一些。

  5.挤少许柠檬汁,加少许橄榄油、沙拉酱,拌匀即可。也可以加少许奶酪碎和盐,或者黑胡椒粉,根据个人口味来吧。

  欧洲杯结束了,忙碌的生活也走向了正轨,空闲时间,不妨学学西红柿们,用好家里的微波炉或电烤箱,亲手制作几道法式大餐,轻松地犒赏一下自己,也特别关爱一下家人。


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